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在烹饪行业中，通常存在以下几个基本岗位厨师长行政总厨负责整个厨房的运营与管理，包括人员安排食材采购菜单设计等方面必须具备较高的管理能力和专业知识餐厅经理负责餐厅的整体经营和管理，包括接待客人调配。 厨师工作职责 一服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序 一遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成...