便利店品类部门负责人员岗位职责,超市里的部门科长主要负责什么工作？我管理的是生鲜部。尽量详细点。。
超市里的生鲜部部门科长岗位职责：1． 保证生鲜食品品质良好、包装完好；2． 整个生鲜区域的卫生清洁的达标；3． 冷库、冷柜的温度控制检查；4． 组织盘点，核算各分组的经营状况；5． 控制损耗，保持合理的进货量、库存量；6． 实现部门的营业指标，利润指标；7． 组织实施店内促销、降价活动便利店品类部门...
超市里的生鲜部部门科长岗位职责：1． 保证生鲜食品品质良好、包装完好；2． 整个生鲜区域的卫生清洁的达标；3． 冷库、冷柜的温度控制检查；4． 组织盘点，核算各分组的经营状况；5． 控制损耗，保持合理的进货量、库存量；6． 实现部门的营业指标，利润指标；7． 组织实施店内促销、降价活动便利店品类部门...