上什的岗位职责(上什岗位职责怎么写)
厨师岗位职责1 1根据预定将所需的各种原料半成品及汁酱分别提前备好 2熟练的掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意 3负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修 4按规定定期本岗位的原料盘点 5负责本岗位每天班前班;餐饮厨房各岗...
厨师岗位职责1 1根据预定将所需的各种原料半成品及汁酱分别提前备好 2熟练的掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意 3负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修 4按规定定期本岗位的原料盘点 5负责本岗位每天班前班;餐饮厨房各岗...