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火锅店领班的岗位职责 1对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作3现场检查督导礼节礼貌仪表仪容考勤考纪卫生等工作质量及开餐的准备工作做好记录并作出奖惩决定上报主管4熟练掌握散台。 1 负责门前区域的卫生清洁与保持工作2 负责接听预订电话并做好预订客情的记录，跟踪及汇报工作3 负责代客泊车...