服务部职责岗位职责(服务部职责岗位职责是什么)

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1、服务员岗位职责1 1开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境 2服从上级安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作3开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服。2、16 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务17 严格按餐厅规定的服务程...