早班大厨岗位职责(早班大厨岗位职责怎么写)
厨师岗位职责 篇1 1根据客情通知，负责制作宴会自助餐零点套餐等形式所需的烧烤菜肴 2负责原料的领取加工及烹制烧烤菜肴，对菜的质量和卫生负责 3接收零点订单和宴会单，及时按规格切配烧烤产品装盘 4妥善保藏剩余。厨师长岗位职责1 1每日参加厨房部的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品...
厨师岗位职责 篇1 1根据客情通知，负责制作宴会自助餐零点套餐等形式所需的烧烤菜肴 2负责原料的领取加工及烹制烧烤菜肴，对菜的质量和卫生负责 3接收零点订单和宴会单，及时按规格切配烧烤产品装盘 4妥善保藏剩余。厨师长岗位职责1 1每日参加厨房部的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品...