一般应当按照不同的职位有不同的日常工作内容，比如质量总监、经理、主管一级，质量工程师一级，质量检验员一级工地质量部门主要职责及岗位职责。
如果要说整个质量部的，那么质量策划、质量检验、质量改善、部门人员管理、检具量具管理是日常的核心工作内容。
请问质量部主要从事什么工作？是不是和一线作业员一样需要倒班？
你问的问题较宽泛,质量部门职能主要有质量管理、质量保证、质量检验三块的，一般讲只要从事质量检验的人员才有可能需要随公司的是生产车间进行三班倒，其余的不需要的，所以说要看你们公司的产品及生产安排情况及你在质量部的岗位了。
质量部门从事的工作主要根据职能来的，三块职能质量管理、质量保证、质量检验，质量管理是公司整体质量的策划、推进、改进、提升管理。而质量保证包括了质量管理体系的推进、一般公司有的检验量具的管理等等。质量检验主要包括三大检验，即进货检验、生产过程检验、成品出厂检验。
因此以上每个岗位都需要相应的人员，所以看你具体的职务了。
什么公司怎么牛,找个研究生做质量啊,一般来将做质量的要求学历不是太高的,技术生产的要高点,但我觉得,那个公司招你是为了以后培养你,把你作为人才引进,给你发展空间的,现到质量部门锻炼一下,因为质量部门人员就像是医生,很块就能找到企业的问题,能更块掌握公司的情况.只要重用你是有前途的,但你几住,一定要虚心,你目前最确的是工作经验、社会阅历，要抓住机会积累，祝你成功.