一酒店楼面部长主要工作内容如下1 在指定岗位上监督并协助服务员给予顾客快速有效且礼貌周全的服务2 在指定岗位上负责客人订菜及饮食服务，且必须掌握一定的推销技巧3 了解菜单酒水海鲜价格，每日菜式。
9抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，注重员工的素质教育，督导各岗人员严格履行岗位职责，做好建全各项考核制度工作10协调本部门与其他部门的关系，做好总经理或副总交办的各项工作记住机会永远。
经常都需要和不同的人进行打交道，为此小区楼长还应该具有较强的沟通能力，这样才可以更好的完成工作，把居民邻里之间的关系协调好，小区楼长不仅需要把居民之间的关系协调好，还需要带领居民将自己所在的社区楼道单元楼等地方。
楼面部长岗位职责 岗位提要在上级的领导下协助管好本部门的一切日常事务和工作细节1开班前例会，了解员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表，布置当天的工作任务并根据上级编排的工作岗位安排服务员上岗2检查所管区域的。
学生宿舍楼楼长岗位岗位职责 一督促各层楼自觉遵守作息制度，按时作息，不在学生宿舍楼内高声喧哗，保持楼内安静和良好秩序二爱护宿舍楼内的一切公财物，如发现损坏，主动协助管理人员查明原因，并与各楼值班室联系以便。