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一斤生牛肉用来卤，不同来源的牛肉会有不同的卤肉重量农村自己杀的牛卤出06斤肉店买的牛肉卤出0405斤卤肉工厂卤出112斤一般都会自己卤制酱牛肉，自己做的更加放心，味道也比较好，而每次买上已经。
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卤肉工厂一斤牛肉卤出112斤肉卤肉工厂是专门生产卤肉的企业，产品供应各大小超市和饭店卤肉工厂的卤牛肉，味道和口感都是一流水平，除了没有家庭卤牛肉那种完全的牛肉味，其他色泽味道口感均没得挑剔卤肉工厂的。