人事部：人员招聘，员工档案工厂人事部门组织架构及岗位职责。市场部：公司对外业务处理。采购部：原材料采购，公司日常易耗品采购。财务部：公司帐务
人事部门是做什么的
人事部是一个企业或者团体的人力资源的管理部门 。
职责简介——
负责制定公司人事管理制度，实施并提出合理化意见和建议。
负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。
负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库，规范人才培养、考查选拔工作程序，组织定期或不定期的人事考核、选拔工作；
编制劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排；
制定劳动人事统计工作制度。
负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况，及时考核，负责办理考勤、奖惩、差假、调动等管理工作；
严格遵守劳动法及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度，负责招聘、录用、辞退工作，组织签订劳动合同，依法对员工实施管理；
负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作，负责对日常工资、加班工资、出差工资、出勤奖的报批和审核工作；
负责对员工劳保用品定额和计划管理工作；
配合有关部门做好安全教育工作。
负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。
公司的人事部主要有哪些工作
每个公司会不一样。
一般称为人事部的话可能就比较简单基础：招聘、培训、员工关系（社保、离职、劳动纠纷之类）。
工作角度：
招聘——面试、入职引导（可能有员工档案管理）
培训——新员工培训、技能培训、管理培训
员工关系——社保办理、调户、离职办理、劳动纠纷处理
如果公司人力资源观念进步一点，就会有：
人力资源规划——分解公司发展战略，制定中长期人力资源发展战略和发展计划。
绩效管理——绩效方案设计、推进、执行
薪酬管理——薪酬方案设计、改进
企业文化——这个说不太清楚
我理解的大概就这些。
可以参考一些人力资源管理方面的书。