1、蔬菜分拣员就是在蔬菜类配送中心依据顾客的订单要求或配送计划，迅速准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式进行分类集中的作业人员现在互联网时代，很多行业都开始了互联网+的概念，所以蔬菜商城也有了。
2、从事的工作主要包括1将鲜菜整理清洗2对鲜菜进行脱水盐渍3使用切片工具对蔬菜进行切片4对蔬菜进行分拣包装下列工种归入本职业魔芋切片工，菜类干制加工工，蔬菜加工工。
3、8 负责本工作区域内设备设施的维护保养工作，做到每天检查冰柜水电源等运转情况，发现问题，及时上报9 按规定做好本岗位的安全工作，严格执行消防操作规程，预防各种事故发生10 完成主管教派的其它工作厨房。
4、配菜员岗位职责 一岗位职责1 严格按照出品标准出品，为顾客提供品质一流的菜品2 熟练掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作标准3 有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳4 善于钻研业务知识，能够不。
5、配菜员的岗位职责一负责对蔬菜配菜料头等原料进行分配切制加工处理，控制掌握原料的出成率二按规定操作程序和工艺流程进行原料加工负责本岗位安全工作三负责本岗位的工具使用保管及设备的维护保养工作。
6、凉菜岗位职责 篇1 1负责处理厨房的运作及行政事务 2执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示 3负责制订厨房的各种工作计划 4对厨房的出品质量和食品成本承担重要的责任 5进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表。
7、配菜师的岗位职责 篇1 一 认真遵守公司制定的各项规章制度，严格按照工作要求努力完成自己的本职工作二 严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作，力争做到门类清楚摆放整齐有序，并努力做好厨师的助手。
8、厨房岗位职责1 1接受领班分配的工作，按操作标准进行初加工和切配 2对原料进行拣剔洗涤除尽烂叶泥沙皮筋瓤籽等 3按要求对水产禽畜进行宰杀，拆卸削剔分档取料提高原料的利用率 4注意下脚料的综合。
9、农艺师岗位的工作职责岗位职责3 职责 1负责项目蔬菜瓜果大棚的日常管理，农艺瓜果花卉的日常种植指导 2对项目地的植物种类，树木品种提出栽种建议 3配合销售部，负责农业大棚采摘线下体验 4项目地农业开发方案。
10、生鲜经理和主管日常工作职责和流程 生鲜经理岗位职责 一计划与预算职责 1 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括生鲜销售额生鲜毛利营运可控费用人工物料修理费商品损耗 2 熟悉生鲜各部门。
11、餐厅配菜员岗位职责 1做好清理清洗蔬菜及配菜工作，青菜清洗前要浸泡，防止坏叶残留 2员工用餐时发现餐桌有残留物时要及时清理，要保持餐厅的卫生，桌椅上无油污，地面清洁 3做好餐厅卫生，保证餐厅干净整洁 4维护餐厅就餐。
12、在当今社会生活中，各种岗位职责频频出现，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作担当什么样的责任如何更好的去做什么是不该做的等等到底应如何制定岗位职责呢？以下是我收集整理的学校食堂岗位职责通用7篇。
13、六锅炉房岗位责任制 保证供应每天每餐蒸饭间面食间供气，并负责上午下午开小供应，这是锅炉司炉工共同职责 1认真执行锅炉安全操作管理制度，严禁违章操作 2锅炉运行时，应坚持岗位，不得任意离开，如确有事离开时，要有人顶。
14、打荷在后厨是个十分重要的岗位，关键点有三个一是成菜质量打荷的人必须保证原料体积体型均匀齐整，比如发现切连刀了的肉丝要挑出去，盘子边沾上了锅底灰，也是打荷员负责打理某个菜灶头炒糊了炒咸了，也是打荷员。