成本核算员的工作职责成本核算部门工作岗位职责怎么写、注意事项：
一、日常工作内容
1.月初首先输入当月物料价，复核后打印一式六份分别交库房、采购部、财务部等。
2.每隔两天到库房收取各部门的领料、领物及直接领用单和验收单。
3.将各种单据开展整理，验收单上的外币数要折合成本位币，然后输入电脑。
4.单据输入完毕后，打印出明细单开展核对；如有错误，及时修改。
5.每隔10日，打印一份直接领用物料的数据，交成本核算员做成本报表。
二、月终工作内容
1.每月25日要对各部门开展盘点，次日将盘点表的数据开展计算汇总。
2.每月25日以前将全部领料单输入完毕后，再开展全面核对，特别是对一进一出的物料一定要按验收单的规格输入。
3.计算领料单、验收单合计数，须与明细账的数额一致；否则要查找缘故，直到两者相符为止。
4.打印各部门领用明细单与每日领用登记表核对。
5.打印各部门领用明细表，交各有关部门核查分析。
6.打印各供应商明细表，交各供应商相核对。
7.根据复核无误的验收单计算出当月各种材料的平均价，再计算出各部门领用的各类物料的合计数，交会计转账。
8.计算打印出各种物料的库存数，再与仓库交来的库存盘点表逐笔开展核对。对两者不符的，要与各仓库的保管人员一同查明缘故，如果仓库人员错误，由其开单冲账；如系本人输入错误，则由本人在电脑里开展修改，以确保账面库存与实物保存相符。
9.核算并打印各类物料收、发、存明细账，并装订成册，再与凭证账中有关科目核对。
10.备份各种电脑数据。
11.将电脑中新产生的科目更新旧的科目，再将当月的数量、平均价、金额替换上月的数据，将已备份的各种不需数据删除。
食品类成本核算员工作职责：
1、负责本速冻食品厂的成本核算工作，努力做到核算准确，定价合理、质价相符，严格控制间接成本，维护好工作人员的利益。
2、及时掌握，了解市场价格信息，熟悉并掌握各类办伙原料的加工生产变化参数，通晓各类速冻食品的投料标准搞好成本核算。
3、会同保管员做好日清工作，并在此基础上统计核算每日收支总成本，以检验成本核算价格的执行情况，为精确成本核算提供依据。
4、应视速冻食品及其它原材料价格变化情况，定期进行核算，在核算中做到品名统一，投料标准统一，数量统一，价格统一，保持全年伙食质量、价格相对稳定。
5、要与保管、采购、管理员紧密配合，提高伙食质量，定价合理、经济实惠。
6、协调库房和财务室，定期公布原料的进货价格及品种的核算结构，接受广大就餐者监督。
7、积极完成领导交给的其它工作。
8、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。
参考资料：
职位描述：工作职责：
1. 对日常发生的各项成本费用进行汇总，做好月末的盘点工作，并及时对发生的各项费用进行分析；
2. 负责采购辅助工作；
3、进行内部成本核算及编制公司有关成本报表；
4．完成财务主管临时交办的其它事项。