1、1了解产品的基本知识和内涵，熟练介绍产品的特性及优点2通过与顾客的交流宣传产品和企业形象，提高品牌知名度3遵守专卖店的考勤制度4在卖场派发产品的宣传资料5做好产品和促销产品的陈列及安全维护，创造舒。
2、66 负责蛋糕配件的每日盘点，并与收银员核对，保证账实一致，7 负责本店营业款及有价卡券的验收保管，及存款工作，8 兼任值班店长工作，履行值班店长职责七 收银员岗位职责1 严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程2 负责本班。
3、1负责西点面包饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品2随时留意货架上的物品，负责货物的整理日期标签品名价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质过期变形挤压现象。
4、岗位职责1示范交流2公司产品推广，宣传公司产品3协助客户技术指导与培训4为销售公司产品提供增值服务 相关要求1高中以上学历，有面包师或西点师资格证优先，2年以上相关工作经验2熟悉烘焙理论及相关产品制作。
5、1 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作预备好零钞，以便找数检查使用的收银机计算器验钞机等设备，并做好清洁保养工作2 准确打印各项收款单据发票及时快捷收妥客人消费款在收款中做到快准不。
6、蛋糕店店长工作职责 店前面卫生形象1门头清洗空调外表干净，过滤网一星期清一次2地面门窗户时刻保持清洁3蛋糕柜，面包柜时刻保持清洁 二管理人员负责规范工作 1 固定人员定期培训，新人员定时培训。
7、烘焙师不仅要做烘焙，还有相应的工作职责1熟悉西点烘焙理论及相关产品制作工艺，可以根据相关配方制作面包糕点慕斯饼干等2熟练并正确使用厨房内各种设备仪器并学会保养和基础维修3认真钻研业务，不断提高西点。
8、现烤学徒每天主要从事现烤面包的半成品整形加工烘烤装饰等现烤学徒每天要负责开店前的准备事宜，包括打扫店内卫生，检查食品原料，辅助蛋糕师其他工作以及负责店内蛋糕销售事宜，蛋糕学徒因为技术限制，并不会有固定的。
9、2记得收银台电脑上蛋糕的分类和顺序拓展1简介服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员现通常指旅馆饭店KTVD厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员服务员的基本职责。
10、4使用机械或人工包装产品并入库5清理检修机器设备6填写生产记录表下列工种归入本职业中式糕点制作工，西式糕点制作工，烘烤成型工，烘焙烘烤工，饼干配料调粉工，饼干成型工，饼干焙烤工，面包制作工。
11、面点师，这是一个受人尊重的职业知名财经杂志福布斯联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所Reputation Institute，面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”面点师岗位职责。
12、一招聘岗位黑天鹅服务顾问岗位职责黑天鹅蛋糕品牌服务顾问为光顾黑天鹅的顾客提供高端优质的服务，让每位顾客都能享受到愉悦的购物经历任职要求1女，身高170176cm男，身高183192cm年龄1823周岁2。
13、负责监督门店所有产品的出品质量，以及库存产品的质量，裱花师的技能考核，以及新产品的研发工作。
14、要成为一名点心厨师，那你需要了解这份工作的职责和要求首先，点心厨师的工作职责包括但不限于制作各式点心烘焙面包蛋糕等甜品，而且还需要协助餐厅厨房进行日常清洁工作要想成为一名优秀的点心厨师，需要掌握烘焙技术。
15、面包3040%，其他约20%上下在高档商业区的店铺销售中，蛋糕与面包的销售比例正好相反由此可以看出，定位不同，产生的销售结果也不尽相同，反之，目标客户不同，你的产品结构与销售策略也会有明显的差异。
16、1负责人岗位职责 对食品的经营负全面责任负责建立健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查 2管理人员岗位职责 对食品安全。
17、1建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现 2注重烘焙饼店店内人员的培训工作，培养员工销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工销售人员充分发挥各自的潜。
18、随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模岗位职责掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价根据货源客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划根据。