食品品质文员岗位职责内容

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一、文员岗位职责及内容?

主要工作内容

1、负责文件资料的打印、登记、发放、复印、装订。

2、管理饮水。

3、保管登记和按规定发放公司办公用品。

4、负责接转电话和记录工作。

5、负责传真收发与登记。

6、负责接待来宾。

7、负责考勤和加班申报单的报表与汇总。

8、收发报刊函件及整理保管报纸。

二、品质文员的岗位职责是什么?

品质文员/统计员职责:

3.1每天早上整理各班上交的品质报表和工作报告交至主管处审阅后装订保存;

3.2部门人员出勤核查、内部日常表单的整理、打印与会签;

3.3文控中心的标准样品、检验标准书的受控、发行和管理(包括建立电子档);

3.4各品质报表的日统计、周统计、月统计和年统计;

3.5准时参加本部门日常会议,并作好相关记录,发放于相关部门相关人员;

3.6部门间之事务联络工作

3.7文控中心“5S”卫生工作的维持;

3.8品质部检测仪器的保养记录;

3.9各班全检员之检验报表、检验效率、来料合格率、生产不良率、出货成品合格率、客诉率、客退率、质量KPI指标的统计;

3.10验证现场提供的检验数据的真实性;

3.11按期完成工作报告与上级交协之事务

三、食品质检员岗位职责?

 1、负责原辅料,半成品,成品的化验,检验工作; 

2、现场的巡检,取样,记录填写工作;

 3、确保检验数据准确,认真填写检验记录; 

4、参与公司各项质量体系建设工作。

四、食品批发文员工作内容?

登记好货的出入,和有质量问题或者过期的食品做好

五、工程部文员岗位职责内容有那些?

工程部文员的主要职责是审核、整理和反馈制定工程技术文件,协调和管理工程项目,完成工程部的日常管理任务,负责工程部门统计报表的编排、校对、汇总及上报等工作,编制和管理工程部文件,及时准确完成上级交办的其他任务。

六、食品质检员工作内容?

用机器扫描食品的生产日期,对过了保质期的食品打上标签然后提交给售后丢弃

七、食品质检员面试内容?

食品检验员的面试最容易碰到如下几类问题:

1.

食品检验工证书及其等级

食品检验员都要求持食品检验工证书上岗,换句话说,对企业而言,一般至少会有两个人持食品检验工证书的人员,很多企业为了节省成本,当然希望招收本来就有这个证书的人员,总好过企业送去培训考证是不。所以,面试很可能第一问题就是是否持有食品检验工证书,很多地方还会要求中级或者高级证书,没有会被直接PASS掉的。

2.

大学的专业课及相关

面试的时候很容易被问到大学时候的专业课及相关知识,这个通常会和面试企业相关,比如醋生产企业可能会问到醋的生产原理,果蔬企业可能会问到什么是冷链、什么是气调,糕点企业可能会问到什么是一次发酵、什么是二次发酵。这类问题肯定不如大学期末考试细致专业,但是很具体,很实际。

3.

常识问题

这种常识不是生活上的常识,是作为一个食品从业人员应该知道的东西。比如,食品行业的上位法是啥?对生产经营的要求在第几章、罚则在第几章等等;再比如,可能会涉及到食品生产许可准入制度、餐饮许可或者是流通许可等等,这个要看企业类型的;还有可能询问ISO、HACCP、GMP等体系上的东西。

4.

环境或者过程控制简单知识

这个必须的,肯定会问到关于消毒卫生方面的东西,比如有哪些消毒灭菌的办法,酒精浓度多大合适等等。

5.

检验相关

这个是最重要的了,企业会根据自己的需求进行询问,比如是否会测试灰分、是否会凯氏定氮、是否会使用高效液相色谱仪;也可能会问一些标准,跟面试企业相关的卫生标准、检验方法标准、产品执行标准等等。

一般大概都是在这个范围以内了。

八、品质文员和生产文员哪个好?

很好呀,机会不错呀,人家想都想不到呀,在品质部可以看到公司好多文件资料的,如果有上进心,可以学到不少东西,别的部门想看的机会就好少,因品质跟每个部门都是有联系的,所以你要学会和不同部门的人物打交道,对你来说又何尝不是一个最好的学习机会吗?

九、什么是品质文员?

品质文员指负责处理产品质量的文员,负责统微促采壳计每天的半成品、成品品质检验日报表。

2、负责《品质周报》、《品质月报》的统计、提交、发放工作。

3、做好"5S"管理工作。

4、负责品达民删质部所有资料的管理,做好分类、建档、借阅管理工作。

5、负责内、外部联络单及资凶立元料的登记及时发放工作。

6、负责做品质会议记录工作。

十、品质文员的流程?

1、有过ISO经验;

2、对品质部各部门品质日报,周报及月报进行数据汇总,提报统计数据;

3、质量管理体系和环境管理体系文件的申请,发行,回收,报废及归档;

4、负责建立各级文件管理目录并及时更新;

5、部门文具及杂项事项的申购与跟进;

6、部门各类签呈传递与接收,归档;

7、部门会议记录及内审会议,管理评审会议记录及相关资料准备分发;