楼主您好，没有什么特别的技巧，一般面试官随便聊聊就能感觉出这个人的能力了。
基础是否扎实问题：比如引用传递问题，设计模式问题，等
比如序列化是什么?object类有哪些方法联想校园招聘笔试面试java？对象排序方式？深浅克隆等等等等。。。
主流框架掌握程度(看简历来)，spring为主，其他看情况如orm，mvc框架一般二选一
如spring容器创建bean以后如何调用自定义方法
hibernate联合主键需要怎么配置
mybatis#$区别
struts2 propertiesdriven和modeldriven区别
springmvc在webxml配置的拦截请求处理类是什么
其他技术掌握程度，jquery、数据库、前端框架(如bootstrap)，linux简单命令(vi)
软件熟悉程度(开发工具，代码同步，打包部署工具等)
其实真的很随意，面试官会根据你的简历下菜的，如果你会flex，hadoop，lucene他不熟悉是肯定不会问你这块的。而且也不能否定你的能力。